FEINE WÜRZE GLÜHWEINGEWÜRZ ROT
Wohlriechende Mischung aus feinen Gewürzen für weihnachtliche Getränke aus Rotwein, Weißwein und als Kinderpunsch. Zum Gebäck und Winter Gerichten eine winterliche Note verleihen. WENN die Tage länger werden und die Temperaturen sinken wird es allmählich Zeit für leckeren Punsch. Unser Punschgewürz ist eine fruchtige, weihnachtliche Gewürzmischung und die beste Basis für einen wirklich herrlichen Winter-Punsch.
REZEPT: Köstliche Punsch ohne Alkohol mit Vitaminen und Gewürzen auch für Kinder bestens geeignet
ZUTATEN: 150ml Orangensaft etwas Apfelsaft naturtrüb 1 Liter Traubensaft 4-6 TL Glühwein Gewürz Honig, oder braunen Zucker nach Bedarf.
ZUBEREITUNG: Zuerst bringen Sie alle Säfte zusammen zum Kochen und waschen nebenbei die Orange/n unter heißem Wasser gründlich ab. Jetzt in Scheiben schneiden und zu Ihrem Saftgemisch hinzufügen. Wenn es nicht mehr kocht geben Sie alle Gewürze dazu und lassen die Mischung für etwa 10 Minuten bei max. mittlerer Hitze ziehen. Nach Ihren Belieben mit Zucker oder Honig süßen bzw. abschmecken.
REZEPT: Punsch aus Prosecco
ZUTATEN: 1 Flasche Sekt Prosecco 1/4 Liter Orangensaft frisch gepresst 1 EL Zucker 40ml Sirup Holunderblüten 60ml Cointreau 2-4 TL Punsch Gewürz.
ZUBEREITUNG: Als Erstes den Prosecco erhitzen, wichtig nicht kochen und das Glühweingewürz dazugeben und ziehen lassen.Nebenbei die Orangen, nach Möglichkeit Blutorangen (schöne rote Farbe) auspressen. Den Saft, Zucker, Cointreau und Holunderblütensirup zum Prosecco geben und erwärmen (nicht kochen)! Probieren Sie die Mengen Verhältnisse der einzelnen Zutaten aus, jeder hat einen anderen Geschmack.
